Jiashun stellt verbesserte automatische Frittierlinie mit verbesserter Energieeffizienz vor

2025-11-21 11:38:48

Jiashun Food Machinery hat seine modernisierte automatische Frittierlinie offiziell auf den Markt gebracht, die den wachsenden Anforderungen moderner Lebensmittelfabriken an Energieeffizienz, Hygiene, Sicherheit und Hochleistungsproduktion gerecht wird. Die neueste Version konzentriert sich auf vier wesentliche Verbesserungen: energiesparende Leistung, intelligente Steuerung, saubere Verarbeitung und fortschrittliches Ölmanagement.

Die verbesserte Bratlinie verfügt über eine präzise Mehrzonen-Temperaturregelung und erreicht eine Genauigkeit von ±1 °C, die eine gleichmäßige Bratfarbe, ideale Textur und stabile Kochergebnisse gewährleistet. Durch diese Verbesserung werden Produktfehler deutlich reduziert und die Produktqualität insgesamt verbessert. Ein neu integriertes Wärmerückgewinnungssystem recycelt überschüssige Wärmeenergie, senkt den Gesamtenergieverbrauch um 18–30 % und hilft Herstellern, die langfristigen Betriebskosten zu senken.

Was das Ölmanagement betrifft, verfügt die Linie jetzt über ein kontinuierliches Filtersystem, das Rückstände in Echtzeit entfernt und so die Lebensdauer des Frittieröls verlängert. Das intelligente Ölüberwachungsmodul regelt automatisch die Ölnachfüllung, erkennt die Ölqualität und verhindert so Probleme wie Verdunkelung, Fehlgeschmack oder Lebensmittelverunreinigungen. Dies gewährleistet die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung internationaler Exportstandards.

Das System nutzt eine fortschrittliche SPS-Steuerungsplattform, die One-Touch-Bedienung, Echtzeit-Datenverfolgung, automatische Fehlererkennung und Ferndiagnose unterstützt. Seine optimierte Benutzeroberfläche reduziert den Schulungsbedarf des Bedieners und minimiert Betriebsrisiken. Die gesamte Maschine besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und ist mit einem automatischen CIP-Reinigungssystem ausgestattet, das eine schnelle und gründliche Desinfektion gewährleistet.

Mehrere Lebensmittelhersteller – darunter Tiefkühlkosthersteller, Snackfabriken und Fleischverarbeiter – haben die neue Frittierlinie bereits getestet oder installiert. Rückmeldungen deuten auf Verbesserungen der Produktionskapazität, der Betriebsstabilität und der Produktkonsistenz hin.

Jiashun betont sein Engagement für die Entwicklung intelligenter und energieeffizienter Verarbeitungsanlagen mit dem Ziel, zuverlässige und leistungsstarke Lösungen für globale Lebensmittelhersteller zu liefern.